黒糖焼酎 れんと1・8Lパック
黒糖焼酎 れんと1・8Lパック

価格: 1,838円
販売元: 亜熱帯からの贈り物。奄美市場

価格: 1,838円
販売元: 亜熱帯からの贈り物。奄美市場
この黒糖焼酎『れんと』は奄美ではめずらしい女性杜氏が手掛けている。よい酒にはよい水とはよく言われるが、それは黒糖焼酎でも同じこと。蔵元の在る宇検村には、琉球弧で最も高い霊峰湯湾岳がありこの原生林から湧き出す天然水が使われている。自然の滋味にあふれ、くせがない。口にすれば、ワインに似た、ソフトでフルーティーなやさしい口当たり。『れんと』とは音楽用語の速さを表す言葉で、穏やかにという意味。その名のとおり熟成タンクに特別な音響システムを取り付けクラシックの名曲を聴かせながらゆっくりと熟成させている。