黒糖焼酎 龍宮30度1.8L
黒糖焼酎 龍宮30度1.8L
価格： 2,580円
販売元： 亜熱帯からの贈り物。奄美市場
価格： 2,580円
販売元： 亜熱帯からの贈り物。奄美市場
※この商品はお1人様1本までとさせて頂きます。奄美大島は名瀬市の通称「やんご通り」近くにある『富田酒造所』この富田酒造所は奄美諸島の蔵元の中でも特異な存在です。まず、1次仕込み2次仕込みとも『かめ仕込み』。それから『黒麹』を使っている。最近では黒麹を使う蔵もでてきたが、黒麹では黒糖焼酎の先駆けである。仕込には現在タイ米を使っているが、近い将来国産米に返るそうだ。（以前は国産米）国産米のほうがやさしくやわらかい甘みが出るそうだ。楽しみですね。蒸留は伝統的な常圧蒸留。香りは常圧また黒麹特有の甘くしかもガッシリしたボディを感じます。口の中に含むと幾十にも味の拡がりを見せます。呑後は意外にやわらかく『ふ?んわリ』とした感じです。私の愛飲している黒糖焼酎です。【産地：鹿児島県奄美】※尚、この商品はお1人様1本までとさせて頂きます。
