焼酎＠人気通販コレクション

越後屋が長年試した結果美味しい手づくり梅酒には黒糖焼酎・珊瑚(さんご)が一番オススメです！(^^)★自宅(実家)に梅の木がある方や、毎年 近所でもらえる方　 今年はぜひ珊瑚で漬けてみてくださ?い♪(^_^)　1年後、こうなりました！　　紅南高梅が数粒入っているので　　いい色になってます?(^o^)／　　フタを開けるだけでも　梅の香りがわ?っとその場を　包み込み、黒糖焼酎との味が　絶妙にミックスされ　かなり美味しすぎます♪(^^)⇒　※右の画像の梅酒は2003年　　　6月に漬け込んだ1年物を　　　2004年6月に撮影した物【越後屋オススメ！レシピ】梅　1キロ氷砂糖　300グラム黒糖焼酎・珊瑚　1800ml○氷砂糖は300グラムで甘味を抑えてありますので　黒糖焼酎の深みのある旨味と梅のエキスが見事に調和して　丸みのある甘すぎない飲み口で、梅の香りが爽やかです！　いつもと格段に違う梅酒が飲みたくないですか！？　氷砂糖300グラムでは甘味が足りないと思ったら　あとから加えても大丈夫!!ですので、お好みで調整してください。◆お客様に伺ったのですが、奥様は甘くないのが好き！　 旦那様はめちゃ甘いのがが好き！とのことで　 どうされていらっしゃるのかと思ったら　 奥様用に氷砂糖200グラムで漬けて、旦那様は飲む時に　 アイスコーヒーに入れるガムシロップを入れて甘くして　 楽しまれているそうで?す!!　(*^.^*)